Contribuyendo

Quien invento el helado de chocolate con menta?

¿Quién inventó el helado de chocolate con menta?

Corría el año 1961 cuando Brian Sollitt, al frente de la creación de productos para la empresa especializada en chocolates Graham Edwards Rowntree, de Inglaterra, cayó en la cuenta de que muchas personas tendrían su mismo cuestionamiento respecto de por qué no existía un snack dulce que esté ideado para comerse después …

¿Cuándo se inventó la menta?

Su historia está documentada desde 1696. El Dr. Eaton, médico de Herford, observó la planta cultivada e hizo una descripción en el «Sinopsis stirpium britannarum». Desde 1721 la planta figura en el registro de los remedios de la Villa de Londres con el nombre de Mentha piperitis sapore.

¿Qué sabor tiene la menta granizada?

Es uno de los gustos de helado más tradicionales desde los años 70 y aun así todavía genera una grieta que no admite medias tintas. “Es una porquería”, dicen muchos. “Tiene sabor a pasta dentífrica”, reclaman.

¿Cuál es el origen de la planta de menta?

Originaria de Asia central y de la región del Mediterráneo, la menta (cuyo nombre científico es Mentha) es una planta herbácea perenne que puede alcanzar una altura de 1,20 metros. Los usos de la menta son bastante variados.

¿Qué tipo de planta es la menta?

L. Mentha es un género de plantas herbáceas vivaces, perteneciente a la familia Lamiaceae (lamiáceas o labiadas).

¿Qué significado tiene la planta de menta?

La menta tiene muchos significados positivos en el lenguaje de las flores. Considerando que es una planta muy rústica, no particularmente exigente, representa la sobriedad y la templanza y gracias a su perfume y a sus propiedades terapéuticas también la sabiduría. Representa la fuerza y el calor del sentimiento.

¿Cómo es el tallo de la planta de menta?

El tallo de la menta tiene un largo variable de 30 cm hasta un metro; puede tener una coloración que va del verde al violeta. Las hojas contienen glándulas ricas en aceites esenciales que otorgan el característico aroma. El aceite se encuentra en mayor cantidad en las hojas que contienen de 0,3-0,4% hasta el 1%.

¿Qué es la planta de menta y para qué sirve?

La menta es una hierba aromática que puede ser usada en la culinaria y para fines medicinales porque posee acción analgésica, antiespasmódica y afrodisíaca, siendo un gran té para ingerirlo después de las comidas porque ayuda en la digestión.

¿Cuáles son las características le la planta de menta?

Es una planta herbácea perenne estolonífera con raíces en rizoma que se desarrollan intensamente en el terreno. Es un género que tiene un aspecto muy variable según la especie. El tallo de la menta tiene un largo variable de 30 cm hasta un metro; puede tener una coloración que va del verde al violeta.

¿Cómo es la flor de la planta de menta?

Las flores son pequeñas con el cáliz púrpura y la corola violeta o blanquecina portadas por largas inflorescencias. Los frutos (aquenios) de la menta producen semillas con una muy baja capacidad de germinación y por ello se considera una planta estéril. Es conocida como menta de agua o menta acuática.

¿Qué se hace con la flor de la menta?

La flor de menta verde es la de mayor uso pero la piperita tiene mejor sabor, sirve para dar sabor a los platos de verdura, salsas, estofados, curias y sopas. Con piperita se prepara la salsa de menta inglesa, que acompaña carnes fuertes como el cordero, y carnes de caza.

¿Cómo se produce la planta de menta?

Se desarrolla a pleno sol pero tolera la media sombra. La menta se propaga por trasplante de brotes o raíces. Debido a que la menta es de hábito de crecimiento prolífico, se torna invasiva en el jardín. Otra opción es plantar la menta en recipientes grandes sin fondo que se entierran en el jardín.