Cual es la utilidad de la celulosa?
¿Cuál es la utilidad de la celulosa?
La celulosa es un polímero lineal compuesto por unidades de glucosa. La celulosa blanca de fibra larga se usa principalmente para agregar resistencia a los papeles y cartulinas, y la celulosa blanca de fibra corta se usa para dar suavidad y como relleno.
¿Cuál es la función de la quitina?
FUNCIONES La quitina ofrece protección, soporte y sustentación al cuerpo de los insectos, a través del exoesqueleto. En la naturaleza, la quitina se encuentra en la pared celular de los hongos y en el exoesqueleto de los artrópodos.
¿Qué Glucidos tienen función energetica?
Energética. El glúcido más importante y de uso inmediato es la glucosa. Sacarosa, almidón (vegetales) y glucógeno (animales) son formas de almacenar glucosas. En una oxidación completa se producen 410 Kcal/100 grs.
¿Qué grupo de alimentos cumplen la función de energéticos en el cuerpo?
Alimentos energéticos: sus principales componentes son hidratos de carbono y grasas que nos proporcionan energía. En este grupo se encuentran: Aceite y grasas. Frutos secos.
¿Que están compuestos los glúcidos?
Los glúcidos, también denominados azúcares, son compuestos químicos formados por carbono (C), hidrógeno (H) y oxígeno (O).
¿Cuáles son los principales glúcidos de la dieta?
Los tres más comunes son: glucosa, fructosa y galactosa. La glucosa, a veces también denominada dextrosa, se encuentra en frutas, batatas, cebollas y otras sustancias vegetales; es la sustancia en la que se convierten muchos otros carbohidratos, como los disacáridos y almidones, por las enzimas digestivas.
¿Dónde se realiza la digestion quimica de los glucidos?
La digestión de los glúcidos comienza en la cavidad oral o boca. Cuando se mastica, los alimentos se mezclan con la saliva. En la saliva existe una enzima denominada alfa amilasa salival o ptialina que es secretada por las glándulas parótidas.
¿Dónde se lleva a cabo la digestion de los carbohidratos?
Es en el intestino delgado en donde ocurre la mayor parte de la digestión de los carbohidratos, ya que ahí se secretan los fluidos producidos por el páncreas y algunas células de las paredes del intestino, que llevan en solución enzimas específicas para hidrolizar carbohidratos.
¿Dónde se lleva a cabo la Egestión?
Propiamente dicho, el proceso de egestión se da cuando lo que no ha podido ser aprovechado por el cuerpo es almacenado en el recto. Es allí que, cuando se da la señal, se evacúan a través del ano los residuos.
¿Cuáles son los productos finales de la digestion de Glucidos?
Los productos finales de la digestión de los hidratos de carbono en el tubo digestivo son casi exclusivamente la glucosa, la fructosa y la galactosa (representando la glucosa como media un 80%).
¿Dónde empieza la digestión de glúcidos en los monogástricos?
DIGESTION Y ABSORCION DE CARBOHIDRATOS EN MONOGASTRICOS. La digestión y absorción del almidón tiene lugar en el primer tramo del intestino delgado y la principal enzima que participa es la a-amilasa segregada por el páncreas junto al jugo pancreático y que actúa en la luz intestinal.