Como se clasifica los restaurantes?
¿Cómo se clasifica los restaurantes?
Continuemos con nuestro Top 7 tipos de Restaurantes
- Restaurante Gourmet.
- Restaurante Temático.
- Restaurante de Comida Rápida.
- Restaurante tipo Buffet.
- Restaurante de autor.
- Restaurante Familiar.
- Restaurante Fusión.
¿Cuáles son los elementos que determinan la categoria de restaurantes independientes?
Los restaurantes independientes, se caracterizan por tener uno o varios dueños, de tal modo que ellos son los que determinan las políticas, operación, tipo de menú, servicio que se ofrecerá, en muchas ocasiones sin seguir lineamientos y estándares de otras empresas, sino que proponen los suyos de acuerdo a las …
¿Qué restaurante se considera en la categoria denominada cadena?
-Restaurantes de cadena. Son dos o más negocios que se abren bajo el mismo nombre y tienen afiliación a una marca. Sus procesos y sistemas son una réplica en todos los establecimientos. Ejemplos: Italiannis, Vips, Subway.
¿Qué es un restaurante tipo grill?
GRILL Tipo de restaurante orientado a la cocina americana donde se sirve carnes, pescados y mariscos a la plancha y a la parrilla. El servicio debe ser rápido y eficiente en estos establecimientos, y la decoración muchas veces de orientada al estilo Oeste Americano.
¿Cuántos tipos de franquicia existen?
Tipos de franquicia
- Franquicia comercial. Aquella en la cual el franquiciador cede a sus franquiciados los elementos necesarios para permitir la venta de productos o la prestación de servicios al consumidor final.
- Franquicia industrial.
- Franquicia de distribución o de producto.
- Franquicia de servicio.
- Franquicia de corner.
- Shop-in-shop.
¿Qué es una franquicia y sus tipos?
Una franquicia es una forma de negocio en el que una persona o empresa (el franquiciador o franquiciante) cede a otra (el franquiciado o franquiciatario) el derecho de explotación de su sistema de negocio a cambio de una contraprestación económica.