Que hace la descarboxilasa?
¿Qué hace la descarboxilasa?
Caldo Lisina Descarboxilasa se utiliza para detectar y diferenciar enterobacterias de otros microorganismos, basándose en la descarboxilación de la lisina. La peptona de gelatina proporciona nitrógeno, vitaminas, minerales y aminoácidos esenciales para el crecimiento.
¿Qué coenzima usa la piruvato descarboxilasa?
La enzima Piruvato deshidrogenasa (acetil transferidora) o PDH EC 1.2.4.1 cataliza la reacción de descarboxilación oxidativa del piruvato utilizando como cofactor la tiamina difosfato.
¿Cuál es la estructura de las enzimas simples?
Las enzimas son grandes proteínas que aceleran las reacciones químicas. En su estructura globular, se entrelazan y se pliegan mediante una o más cadenas polipeptídicas, que así aportan un pequeño grupo de aminoácidos para formar el sitio activo, o lugar donde se reconoce el sustrato, y donde se realiza la reacción.
¿Qué estructura enzimática se conoce como sitio activo?
La parte de la enzima donde se une el sustrato se llama el sitio activo (ya que ahí es donde sucede la «acción» catalítica). Las proteínas se forman de unidades llamadas aminoácidos, y en las enzimas que son proteínas, el sitio activo obtiene sus propiedades de los aminoácidos que lo conforman.
¿Qué clases de proteínas conjugadas existen?
2. CLASIFICACIÓN DE PROTEÍNAS CONJUGADAS (POR GRUPO PROSTÉTICO)
- Lípidos: Lipoproteína.
- Hidratos de carbono: Glicoproteína.
- Fosfatos: Fosfoproteína.
- Hemo (Ferroporfirina): Hemoproteína.
- Iones metálicos: Metaloproteína.
- Nucleótidos de Flavina: Flavoproteína.
¿Cuál es la diferencia entre las proteínas simples y conjugadas?
La diferencia es que, en las proteínas simples están compuestas sólo de aminoácidos o los derivados del mismo. En cambio, las proteínas conjugadas presentan algún componente que no es protéico, conformando su estructura. Un ejemplo: El colágeno es una proteína simple, oligomérica y fibrosa.