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Cuales son las propiedades fisicas y quimicas de los alcoholes y fenoles?

¿Cuáles son las propiedades fisicas y quimicas de los alcoholes y fenoles?

Los alcoholes de uno a cuatro átomos de carbono y los polialcoholes son solubles en agua, de cinco en adelante son insolubles en agua pero solubles en solventes apolares. De uno a diez átomos de carbono son líquidos, incoloros, de olor característico. De once carbonos en adelante son sólidos, blancos y cristalinos.

¿Qué estructura presentan los fenoles?

Los fenoles son alcoholes aromáticos. Están compuestos de moléculas que tienen un grupo -OH unido a un átomo de carbono de un anillo bencénico. La estructura que se encuentra en todos los fenoles es el fenol . Todos los demás fenoles difieren con respecto a los grupos que están unidos al anillo aromático.

¿Qué estado físico tienen los fenoles más sencillos?

Los fenoles más sencillos son líquidos o sólidos blandos e incoloros y se oxidan con facilidad por lo que se encuentran coloreados. En presencia de impurezas o bajo influencia de la luz, el aire y ciertos compuestos como el cobre y el hierro, el fenol puede teñirse de amarillo, marrón o rojo.

¿Cómo se nombran los ésteres con el nombre trivial o común?

Los ésteres proceden de condensar ácidos con alcoholes y se nombran como sáles del ácido del que provienen. La nomenclatura IUPAC cambia la terminación -oico del ácido por -oato, terminando con el nombre del grupo alquilo unido al oxígeno. Estos grupos se nombran como sustituyentes siendo el éster el grupo funcional.

¿Cuál es la aplicación de los eteres?

Usos de los éteres

  • Medio para extractar para concentrar ácido acético y otros ácidos.
  • Medio de arrastre para la deshidratación de alcoholes etílicos e isopropílicos.
  • Disolvente de sustancias orgánicas (aceites, grasas, resinas, nitrocelulosa, perfumes y alcaloides).
  • Combustible inicial de motores diésel.

¿Cuál es el principal uso de los ésteres?

Como disolventes de Resinas: Los ésteres, en particular los acetatos de etilo y butilo, se utilizan como disolventes de nitrocelulosa y resinas en la industria de las lacas, así como materia prima para las condensaciones de ésteres. Como aromatizantes: Algunos ésteres se utilizan como aromas y esencias artificiales.

Consejos útiles

Cuales son las propiedades fisicas y quimicas de los alcoholes y fenoles?

¿Cuáles son las propiedades fisicas y quimicas de los alcoholes y fenoles?

Los alcoholes de uno a cuatro átomos de carbono y los polialcoholes son solubles en agua, de cinco en adelante son insolubles en agua pero solubles en solventes apolares. De uno a diez átomos de carbono son líquidos, incoloros, de olor característico. De once carbonos en adelante son sólidos, blancos y cristalinos.

¿Qué son los fenoles y cuáles son sus propiedades químicas?

Su fórmula química es C6H6O, y tiene un punto de fusión de 43 °C y un punto de ebullición de 182 °C. El fenol es conocido también como ácido fénico, cuya Ka es de 1,3×10−10. Puede sintetizarse mediante la oxidación parcial del benceno.

¿Qué son los fenoles en química organica?

Los fenoles son compuestos orgánicos aromáticos que contienen el grupo hidroxilo (OH-)como grupo funcional. La débil acidez del grupo fenólico ha determinado que estas sustancias sean agrupadas químicamente junto a los ácidos carboxílicos y a los taninos, conformando así el grupo de los ácidos orgánicos.

¿Cuáles son las propiedades de alcoholes y fenoles?

Los alcoholes de cadena corta tienen características como ser menos densos que el agua, pueden ser destilados sin descomposición y poseen olor característico. Para el caso de los fenoles, la solubilidad en agua depende de la presencia de más carbonos unidos al anillo aromático o la presencia de otros sustituyentes.

¿Cómo reaccionan los fenoles?

Los fenoles experimentan las reacciones típicas de los compuestos aromáticos, como nitración, halogenación, sulfonación, alquilación y acilación de Friedel y Crafts (la acilación compite con la esterificación por eso el rendimiento es bajo).

¿Cuáles son las propiedades quimicas del fenol?

El fenol en forma pura es un sólido cristalino de color blanco-incoloro a temperatura ambiente. Su fórmula química es C6H5OH, y tiene un punto de fusión de 43ºC y un punto de ebullición de 182ºC. El fenol es un alcohol. Puede sintetizarse mediante la oxidación parcial del benceno.

¿Qué es el fenol y para qué sirve?

Sustancia química muy venenosa hecha del alquitrán y que también se encuentra en algunas plantas y aceites esenciales (líquidos perfumados tomados de las plantas). El fenol se usa para fabricar plásticos, nilón, epoxi y medicamentos, y para eliminar gérmenes. También se llama ácido carbólico.

¿Cuáles son las propiedades fisicas y quimicas de los fenoles?

Propiedades. Su fórmula química es C6H5OH, y tiene un Punto de fusión de 43 °C y un Punto de ebullición de 182 °C. El fenol no es un alcohol, debido a que el grupo funcional de los alcoholes es R-OH,y en el caso del fenol es Ph-OH.

¿Cuál es la diferencia entre un alcohol y un eter?

Los alcoholes se pueden representar por la fórmula general R—OH, donde el grupo característico hidroxilo (O—H) se encuentra unido a un carbono alifático. Los éteres se caracterizan por el grupo oxi, —O—, en el que el átomo de oxígeno se encuentra unido a dos átomos de carbono, C—O—C.

¿Cuáles son los usos y aplicaciones de los alcoholes fenoles y éteres?

– Medio para extractar para concentrar ácido acético y otros ácidos. – Medio de arrastre para la deshidratación de alcoholes etílicos e isopropílicos. – Disolvente de sustancias orgánicas (aceites, grasas, resinas, nitrocelulosa, perfumes y alcaloides). – Combustible inicial de motores Diésel.

¿Qué es un compuesto fenólico?

Los compuestos fenólicos son compuestos orgánicos que en su estructura contienen al menos un grupo fenol (un anillo aromático unido al menos a un grupo funcional), como se muestra en la figura 1. Estos compuestos en general se dividen en dos grupos: Los flavonoides y los no-flavonoides.

¿Cuál es la propiedad química de un fenol?

A parte de su acidez, la propiedad química mas notable de un fenol es su reactividad elevada de su anillo en la sustitución electrofílica. Halogenación. Haciendo reaccionar el fenol con cloro, se obtiene una mezcla de p-clorofenol y o-clorofenol. Los fenatos de sodio se tratan con halogenuros de alquilo.

¿Cuál es la solubilidad de los alcoholes inferiores?

Los alcoholes inferiores son muy solubles en agua, pero ésta solubilidad disminuye al aumentar el tamaño del grupo alquilo y aumenta en los solventes orgánicos. Las diferentes formas geométricas de los alcoholes isómeros influyen en las diferencias de solubilidad en agua.

¿Cómo se puede reaccionar el fenol con cloro?

Haciendo reaccionar el fenol con cloro, se obtiene una mezcla de p-clorofenol y o-clorofenol. Los fenatos de sodio se tratan con halogenuros de alquilo. En este caso particular con cloruro de metilo, obteniendo el éter feniletílico como indica la reacción.

¿Cuáles son las propiedades químicas de los alcoholes?

Las propiedades químicas de los alcoholes están relacionados con el grupo -OH, que es muy polar y capaz de establecer puentes de hidrógeno con sus moléculas compañeras, con otras moléculas neutras, y con aniones. -La reacción de un alcohol primario genera un aldehido, y a su máxima expresión un ácido carboxilico.