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Que minerales tiene la tortilla de maiz?

¿Qué minerales tiene la tortilla de maíz?

Indicó que al triturar los granos de maíz y obtener una harina, ésta se nixtamaliza para hacer una rica y nutritiva tortilla que es fuente principalmente de minerales como calcio, fósforo, magnesio y potasio y si elegimos una tortilla hecha con harina de maíz, es fuente también de ácido fólico, tiamina, hierro y zinc …

¿Cuántos minerales tiene la tortilla?

Minerales destacados Los minerales esenciales presentes en Tortilla son: Sodio (482 mg), Fósforo (146 mg) y Potasio (105 mg).

¿Cuál es el nutriente principal de la tortilla?

En un artículo publicado por la Fundación UNAM, la académica Berenice Montaño Goméz, indica que la tortilla contiene magnesio, fósforo, potasio, niacina y vitaminas A, E, B1 Y B2. También señaló que la vitamina A ayudan a fijar el calcio en los huesos.

¿Qué vitaminas y minerales contiene la tortilla?

En las tortillas de maíz hay una presencia clave de vitaminas del grupo B, A, C, D y E, y de zeaxantina, que de acuerdo con Aguilar “es un pigmento antioxidante que se encuentra en la retina, y nos protege contra los efectos de los radicales libres nocivos para las células, previniendo las enfermedades oculares …

¿Cuántos lípidos contiene la tortilla?

Información nutricional de la Tortilla de maíz

1 ración (28.35 gr.) 100 gr.
Calorías 62 kcal 218 kcal
Grasas 0.81 g 2.85 g
Grasas saturadas 0.128 g 0.453 g
Grasas poliinsaturadas 0.402 g 1.419 g

¿Qué engorda más la tortilla o el pan Bimbo?

Checa esta “radiografía” del pan blanco Bimbo y de la tortilla….¿La tortilla engorda?

265 Calorías Entre menos, mejor 218
2.7 g Fibra Para ir bien al WC 6 g
5 g Azúcar Energía o lonjas, todo depende 0.9 g
9 g Proteína Para generar y reparar tejido 6 g
260 mg Calcio Para que el hueso siga tieso 1.2 mg

¿Qué pan recomiendan los nutriologos?

Elije Pan Ezequiel y sino alguna de estas marcas: Nature’s own. Dave’s bread. Thin integral. Cero cero Bimbo.

¿Qué alimentos comer en el desayuno para bajar de peso?

Qué desayunar para adelgazar

  • La primera opción es un tazón de granola.
  • La segunda opción es el yogur, muy indicado para quienes buscan adelgazar por su bajo contenido en grasas y calorías.
  • La tercera opción son los huevos.
  • Los frutos silvestres son otra gran opción.
  • El aguacate es el quinto gran desayuno para adelgazar.