Que otro nombre tiene la lechuga crespa?
¿Qué otro nombre tiene la lechuga crespa?
Lechuga Rollo Rosso o Crespa: sus hojas son muy rizadas, algunas variedades pueden ser rojas o verdes. Tiene un ligero sabor amargo.
¿Cuál es su hábitat de la lechuga?
La lechuga es una planta que prefiere un clima templado y suave, sufre durante los períodos de fuerte calor y heladas intensas. En las regiones de clima frío, el cultivo se lleva a cabo entre la primavera y el otoño, mientras que en las regiones más cálidas, el cultivo también se produce durante el período de invierno.
¿Cómo describir a una lechuga?
La lechuga es un tipo de hortaliza herbácea conformada por flores amarillentas, fruto seco, con una sola semilla y con hojas grandes, radicales, blandas, de distintas formas, que la gente come en ensaladas o en guisadas.
¿Cuáles son las características organolepticas de la lechuga?
Características organolépticas Para resumir, una de las cosas que se suelen evaluar en las lechugas es: Color: Un verde brillante que da de ojo. Es muy atractivo y realmente da sensación de verdadero frescor. Crujiente: Hay lechugas muy «Crispy» y otras menos.
¿Qué tipo de siembra es la lechuga?
La lechuga se puede sembrar directamente en el huerto, en su macetero definitivo o en un cajón para almacigos para posterior trasplante. Hay que encargarse de proporcionarle un medio fresco para germinar, sino ésta nunca saldrá de la semilla.
¿Cómo es la textura de la lechuga?
Características: Hojas muy largas, de color verde oscuro, con la superficie un poco rugosa y el nervio central muy pronunciado. Textura crujiente. Forma cogollos largos, de buen tamaño.
¿Cómo se cultiva la lechuga?
El cultivo de la lechuga en el huerto tradicional se realiza plantando la semilla cada 30 cm, a ras de suelo y cubriéndolas con una fina capa de sustrato. La segunda fila de lechugas se realizará en 40 cm. El riego debe ser frecuente, pero sin encharcar. La recolección se puede realizar a los 30-40 días.
¿Cuánto hay que regar las lechugas?
El riego en lechuga El cultivo de lechuga requiere una lámina de riego de 50 cm, más 10 cm de lavado de sales. La lámina de riego puede ser distribuida en 6 mm diarios de agua durante los meses frescos (otoño-invierno) y 10 mm durante los meses cálidos (primavera verano).
¿Qué nutrientes necesita la espinaca?
Necesidades aproximadas de Nitrógeno, Fosforo y Potasa, P2O5 y K2O de cultivos de Espinaca para los niveles de producción indicados con riego por surcos. En el caso del riego localizado, los valores indicados para el N deben reducirse un 15% si se considera la misma producción.
¿Dónde se produce la espinaca en Perú?
En Perú, las áreas de producción están ubicadas en Cañete, Chancay – Huaral, Lima y Tarma; donde es cultivada en pequeñas extensiones, en las épocas de otoño e invierno.
¿Cómo se recoge la espinaca?
Las pequeñas hojas de espinacas pueden ser cosechadas con tijeras simplemente cortando las hojas en el tallo. Una forma de hacerlo es empezar a cosechar primero las hojas exteriores más viejas y luego, gradualmente, ir avanzando hacia el centro de la planta a medida que esas hojas maduran.
¿Dónde se produce la espinaca en México?
En México la producción de espinacas, al cierre de 2014, alcanzó las 26,300 toneladas, la mayor parte se cosecha en Guanajuato, estado que produjo más de ocho mil toneladas, le siguen el Estado de México, Querétaro y Puebla.