¿Cuál es el efecto de las vitaminas?
¿Cuál es el efecto de las vitaminas?
Las vitaminas son un grupo de sustancias que son necesarias para el funcionamiento celular, el crecimiento y el desarrollo normales. Existen 13 vitaminas esenciales. Esto significa que estas vitaminas se requieren para que el cuerpo funcione apropiadamente.
¿Cuál es la clasificacion de las vitaminas?
En los seres humanos hay 13 vitaminas que se clasifican en dos grupos: 9 hidrosolubles (8 del complejo B y la vitamina C) y 4 liposolubles (A, D, E y K).
¿Cuáles son las vitaminas y sus funciones?
Vitaminas liposolubles
| Nutriente | Función |
|---|---|
| Vitamina D | Necesaria para la absorción adecuada de calcio; se almacena en los huesos |
| Vitamina E | Antioxidante; protege las paredes celulares |
| Vitamina K | Necesaria para una buena coagulación de la sangre |
¿Cuáles son las 13 vitaminas y sus funciones?
Las 13 vitaminas: Descubre quién es quién
- Las vitaminas hidrosolubles. Vitamina B1 (tiamina) Vitamina B2 (riboflavina) Vitamina B3 (niacina) Vitamina B5 (ácido pantoténico) Vitamina B6 (piridoxina) Vitamina B8 (biotina)
- Las vitaminas liposolubles. Vitamina A (retinol) Vitamina D (calciferol) Vitamina E (tocoferol) Vitamina K (fitomenadiona)
¿Qué es una vitamina esencial?
Las vitaminas esenciales, pues, son nutrientes que se obtienen a través de la alimentación y que, después de ser procesados por nuestro cuerpo, actúan como motor de muchos procesos fisiológicos del organismo.
¿Cuáles son las funciones de las vitaminas hidrosolubles en el cuerpo humano?
El complejo de vitamina B está formado por vitaminas hidrosolubles con funciones metabólicas parecidas. Son nueve vitaminas que actúan como coenzimas de ciertas enzimas que participan en el metabolismo energético y en la síntesis de tejidos.
¿Qué es vitaminas hidrosolubles y ejemplo?
Las vitaminas hidrosolubles se llaman así porque son capaces de disolverse en agua en mayor o menor cantidad. Pertenecen a este grupo la vitamina C, vitaminas del grupo B, biotina, ácido pantoténico y ácido fólico.
¿Qué son las proteínas y las vitaminas?
Forman los tejidos, transportan vitaminas y nos defienden de organismos invasores que nos pueden hacer enfermar. Las proteínas son macronutrientes esenciales que adquirimos a través de los alimentos y que cumplen funciones importantes para el buen funcionamiento del organismo.
¿Qué son las vitaminas en Farmacologia?
Las vitaminas son sustancias esenciales para el correcto metabolismo celular. El aporte de vitamina A (retinol) o de sus precursores como el betacaroteno es necesario para el normal funcionamiento de los fotorreceptores de la retina.
¿Qué son los minerales según la OMS?
Los minerales son los componentes inorgánicos de la alimentación, es decir, aquéllos que se encuentran en la naturaleza sin formar parte de los seres vivos.
¿Qué son las proteínas según la OMS?
Se trata de unas sustancias compuestas de una cadena de aminoácidos unidos por sus enlaces peptídicos. Según la OMS, la proteína de mayor calidad nutricional es la del huevo, cuyo valor de referencia es 100. Después, se encuentra el suero de leche y el pescado.