Que otro nombre recibe la acerola?
¿Qué otro nombre recibe la acerola?
Malpighia emarginata, llamada comúnmente acerola, cerecita, manzanita o semeruco, nombre que recibe su fruto, es una especie de la familia semeruco que crece espontáneamente en América Central, las Antillas y en las zonas tropicales húmedas de Sudamérica.
¿Cuáles son las vitaminas de la acerola?
La principal característica de la acerola es su altísimo contenido en vitamina C principalmente (aunque también tiene vitamina A). Tiene hasta 20 veces más cantidad de vitamina C que la naranja. La vitamina C es un nutriente esencial para la dieta.
¿Qué es y para qué sirve la acerola?
La acerola es un fruto muy rico en vitamina C, de los más ricos que nos ofrece la naturaleza. También son ricos en otros antioxidantes como carotenoides, taninos y fenoles. Esto hace que sea uno de los alimentos más antioxidantes que se conocen.
¿Qué enfermedades previene la acerola?
Dentro de las propiedades y beneficios para la salud humana, tanto el consumo de fruta fresca como del jugo, la acerola es eficaz para disminuir síntomas de cansancio, estrés, fatiga; previene resfriados e infecciones de garganta (Arguello, 2020).
¿Cómo se conoce la acerola en México?
El nanche rojo (Malpighia mexicana A. Juss.), sinónimo de la acerola (Malpighia glabra L.) Actualmente, se conocen como cereza colorada, cere- za de barbados, cereza de las Antillas, manche, nanche, nanche rojo, acerola y semeruco (Mezadri et al., 2006).
¿Dónde se cultiva acerola?
La acerola (Malpighia emarginata) es un arbusto frutal de la familia Malpighiaceae que crece espontáneamente en América Central, las Antillas y en las zonas tropicales húmedas de Sudamérica, y cuyo cultivo se ha extendido considerablemente gracias a sus sabrosos frutos, que se aprovechan para su consumo directo o para …
¿Cómo se puede consumir la acerola?
La mejor forma de consumir acerola es en forma de zumo o batido, pues no necesitas cocinarla y de esta forma se preservan mejor sus nutrientes. La acerola es ácida, pero combina muy bien con las naranjas.
¿Cómo se toma la acerola?
La acerola en polvo generalmente se consume disuelta en agua, zumo, yogur, leche o bebida vegetal, pero también se puede espolvorear sobre cereales, frutas o ensaladas. Una cucharadita de extracto de acerola contiene 400 miligramos de vitamina C. Posee el sabor y el aroma natural de los frutos de acerola.
¿Cómo es la hoja de la acerola?
Características de la acerola Tiene una copa muy ramificada, con hojas simples, enteras y opuestas, de color verde oscuro y con una longitud de 5 a 12mm. El fruto es una drupa carnosa de entre 1 a 2cm y de unos 20 gramos de peso de color rojo o amarillo que contiene tres semillas duras.
¿Cuánto crece el árbol de acerola?
Esta planta perenne puede crecer hasta los 3 metros de altura y se puede cultivar en espacios abiertos en forma de seto o de ligustro, e incluso se pueden utilizar como bonsái para decorar espacios interiores.
¿Cómo se produce la acerola?
La acerola se puede reproducir por semilla y multiplicar por esquejes. – Reproducción sexual por semillas: las semillas pueden tener muy baja capacidad germinativa y no siempre son viables. Escoger una semilla de un ejemplar que no haya sido expuesto a la polinización cruzada con otras especies de frutales.
¿Qué es el extracto de acerola?
Una serie de estudios llevados a cabo por el Laboratorio de Biología Celular Clarins relaciona el extracto de acerola, un fruto rico en vitamina C autóctono de América Latina, con la reducción de la sobreproducción de melalina que está detrás de muchos de los problemas de pigmentación de la piel.
What are some other names for acerola cherry?
Other common names for acerola cherry around the world include: Barbados cherry, West Indian cherry, wild crepe myrtle, Puerto Rican cherry, Antilles cherry, cereso, cereza and others.
Where does the acerola cherry tree grow in the world?
The acerola cherry tree (which has the scientific name Malpighia emarginata or Malpighia punicifolia) is native to tropical parts of the world, including Mexico, the West Indies and the Caribbean. Today this fruit is grown in locations such as Mexico, Texas, Florida, Jamaica, Brazil and other parts of Central and South America.
Is it safe to take acerola cherry powder?
The powder supplement is quite popular. Made from dehydrated and powdered acerola cherry juice, this can be mixed into beverages, smoothies, juices, and more. You can also make smoothies from your frozen berries. There is no clinical research to support a safe dose of acerola.
Are there any health benefits to eating Acerola fruit?
Acerola’s health benefits are mostly due to its richness in vitamin C. The more the fruit ripens, the more vitamin C is lost — and acerola ripens very quickly. In a study of various vitamin C-containing fruits and their relative amounts, acerola outperformed all the rest, especially when grown organically.