Cual es el origen de la cocona?
¿Cuál es el origen de la cocona?
La cocona es una solanácea nativa de la región amazónica. Su centro de origen está localizado geográficamente en la cuenca del alto Amazonas, entre Venezuela, Colombia, Ecuador, Brasil y Perú.
¿Que se significa cocona?
Solanum sessiliflorum, llamada popularmente cocona (o túpiro en algunas lenguas de la Orinoquia), es una especie fanerógama originaria de Sudamérica tropical y perteneciente a la familia Solanaceae.
¿Cuánto tiempo produce la cocona?
La producción de cocona empieza a los seis meses del transplante y la planta exhibe fructificación continúa durante uno a dos años, no obstante, la productividad disminuye fuertemente después de 6 a 8 meses de cosecha. En esta especie se aprecian flores y frutos en todos los estados de desarrollo.
¿Dónde se cultiva la cocona en Perú?
La cocona (Solanum sessiliflorum Dunal), es un cultivo que se incluye dentro de las especies que se encuentran en estado semisilvestre en la amazonía peruana, con un acervo genético potencial de incalculable valor y con diversas características cualitativas fácilmente observables; existiendo amplio…
¿Cuántos tipos de cocona hay?
a) Pequeñas, de color rojo-morado, b) Medio, de color amarillo, e) Redonda, semejante a una manzana, de color amarillo; d) En forma de pera. El tamaño medio de la cocona es de mayor demanda en el Perú y en especial para jugo.
¿Qué es la cocona y para qué sirve?
Cocona. Es una fruta que contiene hierro y vitamina B5, así como en minerales como calcio, fósforo y también fibra, destacó la nutricionista del portal Salud en Casa, Erika Mora Saravia. Resaltó que también posee vitaminas fundamentales para una buena nutrición como caroteno, vitamina C, tiamina y riboflavina.
¿Cuál es el uso de la cocona?
Es insumo para la elaboración de productos funcionales que reduzcan el colesterol malo y aumenten el bueno, disminuyan los triglicéridos en la sangre, prevengan la diabetes y la anemia y fortalezcan los huesos, gracias a su alto contenido de carotenos, hierro, calcio y nutrientes del complejo B, entre otros.
¿Qué tipo de fruto es la cocona?
La cocona es una fruta cítrica tropical considerada como el tomate de la Amazonía. Su color y forma varían, algunas son más grandes y de color rojizo, mientras que también las hay pequeñas y amarillas.
¿Cómo crece la cocona?
Villachica (1996) reporta que la cocona es una planta semileñosa de hasta 2 m de altura, de crecimiento rápido, al principio herbácea y después se torna semileñosa. El tallo es cilíndrico con pubescencia dura y grisácea con ramificaciones desde cerca del suelo.
¿Qué enfermedades cura la cocona?
¿Qué es cocona en Perú?
La cocona es una especie nativa amazónica que se caracteriza por su alto rendimiento y producción no estacional, que permite cosechas permanentes. Es una fruta cítrica originaria de Sudamérica tropical, por lo que es poco conocida en el resto del continente y en Europa.