¿Qué se obtiene de los conejos?
¿Qué se obtiene de los conejos?
Los principales productos del conejo son la carne, la piel, el pelo y ornato, obteniendo otros subproductos como el estiércol para fertilizante. Utilizando las razas de conejos según sus características productivas, lo que constituye su fin zootécnico.
¿Qué valor posee conejo?
Una ración de carne de conejo aporta más del 100 % de la cantidad diaria recomendada de vitamina B3, casi el 40 % de vitamina B6 y el triple de las necesidades de vitamina B12. La carne de conejo tiene un alto contenido en fósforo, y es fuente de selenio y potasio.
¿Qué porcentaje de agua tiene la carne de conejo?
Entre los macronutrientes de la carne de conejo encon- tramos principalmente proteínas y lípidos, dado que ca- rece de hidratos de carbono. Además, presenta un con- tenido de agua elevado (72% del total de la carne). Son la principal fuente nutricional de la carne de conejo.
¿Qué nutrientes tiene el conejo?
Destaca su riqueza en vitaminas del grupo B, como la vitamina B12, la niacina (B3) y piridoxina (vitamina B6), y en vitamina E, con propiedades antioxidantes, protegiendo a las células del envejecimiento. Minerales. Aporta importantes cantidades de hierro, cinc y magnesio, y tiene un bajo contenido en sodio.
¿Cuánto son 100 gramos de conejo?
Hay 205 calorías en Conejo (100 g)….Tamaño común de las porciones.
| Tamaño de la Porción | Calorías |
|---|---|
| 1 pata delantera (producto después de cocido, deshuesado) | 107 |
| 1 pata trasera (pierna y muslo) (cocido, deshuesado) | 144 |
| 1 porción (85 g) | 174 |
| 100 g | 205 |
¿Cómo sabe la carne de conejo?
Su sabor es suave, presentando su carne un color rosáceo claro. Se puede conseguir en las carnicerías durante todo el año. El conejo de monte es ligero y fino, con una carne rojiza, algo más dura y con un nivel de grasa inferior a la del conejo de granja.
¿Qué verduras no pueden comer los conejos?
Las verduras que no se pueden comer para nada y que son tóxicas y por tanto es peligroso su consumo, son las siguientes:
- Perejil.
- Patata.
- Berenjena.
- Cebollino.
- Puerro.
- Ajo.
- Almendra amarga (por su contenido en cianuro)
- La cebolla.
¿Qué verduras pueden comer los conejos enanos?
Frutas y verduras para conejos enanos
- Espinacas.
- Zanahoria.
- Remolacha.
- Pepino.
- Albahaca.
- Nabo.
- Apio.
- Lechuga.