Cuales son las condiciones adecuadas para el cultivo de cachama?
¿Cuáles son las condiciones adecuadas para el cultivo de cachama?
Los cultivos de cachama pueden realizarse en estanques, siempre y cuando se mantengan los niveles de espejo de agua deseables durante todo el ciclo de cultivo. En estos casos las densidades de cultivo no deben sobrepasar más de 1/mts².
¿Cuál es el origen de la cachama blanca?
La cachama blanca “Piaractus brachypomus Cuvier, 1818”, es nativa de las cuencas de los ríos Orinoco y Amazonas (11, 34); es considerada como la especie de mayor potencial productivo y comercial en la piscicultura extensiva, semi intensiva e intensiva de aguas cálidas continentales de América tropical; es una especie.
¿Cuántas cachamas caben en un metro cuadrado?
Se puede sembrar a una densidad máximo de 4 peces/m2, cuando se tiene entrada constante de agua para obtener al final de 6 meses animales de 500 gramos.
¿Cuánto tiempo dura el crecimiento de cachamas?
Cada siembra requiere tres estanques donde se realizará el levante y engorde. Ciclo productivo = 6 meses (4 hasta la cosecha parcial y 2 más hasta la cosecha final). La cosecha parcial corresponde a un 50% de lo sembrado y la cosecha final es el otro 50%.
¿Cuál es la importancia del cultivo de la cachama?
Importancia del cultivo de la cachama La piscicultura constituye una alternativa de producción de pescado capaz de atenuar la demanda y disminuir la presión sobre los recursos naturales, en especial de los peces de mayor valor como gamitana, paiche, paco, que muestran signos de sobreexplotación.
¿Qué características tiene la cachama?
Características morfológicas y fisiológicas La cachama es un pez muy robusto. Generalmente presenta una talla de 70 cm de longitud total y un peso máximo de 40 kg. Los juveniles y preadultos tiene forma de rombo y redondeada, mientras que los adultos se hacen más alargados con la edad.
¿Cómo se extrae el colágeno de la cachama?
De las escamas de la cachama se puede extraer colágeno, el cual puede transformarse en lociones, cremas, u otros productos diversos. La piel curtida de estos peces se utiliza en la industria de la moda como, por ejemplo, en la confección de bikinis.
¿Por qué la cachama fue propagada a gran escala?
Desde entonces, la tecnología de propagación artificial a gran escala fue adaptada al cultivo de estos peces, lo que condujo a un incremento en la popularidad de la cachama entre los granjeros con reservorios de agua y estanques. Este incremento se debió principalmente a las siguientes razones: