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Que valor nutritivo tiene la espinaca?

¿Qué valor nutritivo tiene la espinaca?

La espinaca es una fuente excelente de vitaminas K, A, C y ácido fólico. También es rica en manganeso, magnesio, hierro y vitamina B2. La vitamina K es importante para la salud de los huesos y es difícil encontrar vegetales con más vitamina K que la espinaca.

¿Cuántos carbohidratos tiene 100 gr de espinaca?

Verduras y legumbres

Calorías Proteínas Hidratos
21 Kcal/100 g 2.6 g/100 g 0.6 g/100 g

¿Cómo es mejor comer las espinacas crudas o cocidas?

Crudas, más vitaminas En el caso de las espinacas, consumirlas crudas puede ser una buena forma de proteger su alto contenido en vitamina C. La espinaca cruda también tiene menos calorías aún que la cocida y parece retener mejor los folatos, que se pierden en gran parte durante la cocción.

¿Cuáles son los componentes de la espinaca?

composición nutritiva de las espinacas crudas por 100 g de producto. comestible es: Agua 90 g, Lípidos 0.35 g, Proteínas 2.86 g, Hidratos de.

  • carbono 3.5 g, Calcio 99 mg, Hierro 2.71 mg, Magnesio 79 mg, Fósforo 49.
  • mg, Vitamina B6 0.2 mg, Vitamina A 378 ug, Vitamina K 118,9 ug, Fibra.
  • ¿Cuáles son los beneficios de consumir espinacas?

    Los posibles beneficios para la salud de consumir espinacas incluyen mejorar el control del azúcar en la sangre en personas con diabetes, reducir el riesgo de desarrollar cáncer y mejorar la salud ósea, así como aportar una variedad de minerales y vitaminas.

    ¿Qué contienen 100 gramos de espinacas?

    100 gramos de Espinacas contienen 79 miligramos de Sodio, el 5% de tu total diario necesario. 100 gramos de Espinacas contienen 91,40 gramos de agua, el 91% del peso total.

    ¿Qué vitaminas aportan las espinacas?

    · En concreto, las espinacas aportan una gran cantidad de folatos, vitamina C y vitamina A y, en cantidades inferiores, de vitamina E, B6 y riboflavina», describe la Fundación Española de la

    ¿Qué es la espinaca?

    La espinaca tiene un alto contenido de fibra y agua, que ayudan a prevenir el estreñimiento y promueven la salud del tracto digestivo. La espinaca tiene grandes cantidades de vitamina A, que modera la producción de sebo en los poros de la piel y los folículos pilosos para hidratar la piel y el cabello.