Como preparar las semillas de Chia?
¿Cómo preparar las semillas de Chía?
Ingredientes: Una taza de semillas crudas de chía, la mitad de zumo de limón, un litro de agua, una cucharada de azúcar moreno, una hoja de menta. Preparación: Dejas en remojo las semillas de chía en agua durante 3 o 4 horas, para darle tiempo a expulsar el mucílago. Una vez conseguido, le añades el agua, el zumo de limón y el azúcar,
¿Cómo se toma la chía?
Cómo se toma la chía: fórmulas herbarias y precauciones. Las semillas de chía se prestan a una cierta variedad de presentaciones, que te permite elegir en función de tus necesidades y preferencias: Semillas crudas, espolvoreadas sobre la ensalada, en el yogur o sobre pasteles y sorbetes. Las semillas molidas, como el café, para tomar a cucharadas.
¿Cuál es la cantidad recomendada de Chía?
Las semillas de chía son muy utilizadas en dietas de adelgazamiento, ya que sus efectos saciantes nos ayudan a evitar el picoteo entre comidas y nos permiten reducir el tamaño de nuestros platos. La cantidad de chía recomendada al día es de 25 gramos, dos cucharadas soperas.
¿Cuáles son los beneficios de la chía?
Son una gran fuente de proteínas para los vegetarianos, ricas en triptófano – un aminoácido que regula el apetito, el sueño y mejora el estado de ánimo. Disminuye la inflamación crónica en un 40% aproximadamente. La chía era uno de los alimentos básicos en las culturas prehispánicas. Datos que debes conocer sobre la chía
¿Por qué las semillas de Chía hidratan el intestino?
Las semillas de chía al tener una alta concentración de mucílagos y expandirse de tal manera que se pegan a las paredes del intestino, estimulan el movimiento del intestino mejorando el estreñimiento. Esta sustancia viscosa hidrata y lubrica el tracto intestinal, facilitando la expulsión de las heces.
¿Por qué las semillas de Chía tienen un mayor índice de omega 3?
Se ha demostrado que contienen un mayor índice de Omega 3, superando por mucho a las semillas de lino o el salmón. Por estas y muchas más razones, es que las semillas de chía se deben incluir en todas las dietas, sobre todo si se está buscando la pérdida de grasa corporal.