Que funcion tiene un decantador?
¿Qué función tiene un decantador?
La decantación es un método físico para separar componentes de mayor densidad que el agua. El mecanismo de acción de la separación es la fuerza de la gravedad. Así, los componentes de mayor densidad se sitúan en el fondo del decantador, quedando el agua clarificada en la superficie.
¿Qué es un lamelar?
Este vocablo designa sobre todo a una plancha fina de metal, después por extensión a todo objeto plano y fino, como una hoja. De la forma sincopada vienen el francés lame y el italiano lama. En latín propiamente lo que estaba estructurado en laminillas o compuesto de ellas se denominaba lamellatus.
¿Cuánto tiempo hay que dejar el vino en el decantador?
La decantación puede durar entre 15 minutos y 3 horas. El tiempo promedio es de unos 40 minutos. Acá explicamos con algunos ejemplos: Para los vinos con cuerpo se debe esperar alrededor de 1-2 horas, mientras que los vinos económicos necesitan oxígeno riguroso para mejorar sus aromas.
¿Qué es un decantador circular?
Funcionamiento: Decantador circular (DCR) El agua asciende por el interior de la columna central, hasta desembocar en un tanque metálico cilíndrico o CAMPANA DE TRANQUILIZACIÓN que, como su propio nombre indica, rompe la velocidad del agua eliminando las turbulencias.
¿Cómo funciona un decantador lamelar?
Funcionamiento: Decantador lamelar (DCL) Con el paso del fluido entre las lamelas se produce la separación de los sólidos en suspensión que resbalan por la pendiente de las lamelas hacia el fondo del decantador mientras que el agua limpia sigue una trayectoria ascendente hacia la superficie superior del decantador.
¿Cuándo se produce la sedimentación?
El tipo más extendido de sedimentación ocurre cuando los derrubios (restos sólidos arrancados a las rocas) transportados por una corriente de agua, se depositan en el fondo del cauce de un río, en una llanura de inundación, en un embalse, en un canal artificial, o en un dispositivo artificial construido especialmente …
