¿Qué grupos funcionales aparecen en una molecula de glucosa?

La glucosa es un monosacárido con fórmula molecular C6H12O6. ​ Es una hexosa, es decir, contiene 6 átomos de carbono, y es una aldosa, esto es, el grupo carbonilo está en el extremo de la molécula (es un grupo aldehído). Es un isómero de la galactosa, con diferente posición relativa de los grupos -OH y =O.

¿Qué grupos funcionales participan en el enlace glucosídico?

Enlace glucosídico Se da entre el grupo hidroxilo del carbón anomérico de un monosacárido cíclico y el grupo hidroxilo de otro compuesto, enlace que se conoce también como éter. La unión entre dos monosacáridos forman los disacáridos.

¿Cómo se nombran a los carbohidratos?

Los glúcidos también se conocen como carbohidratos, glícidos, azúcares y sacáridos. Son biomoléculas orgánicas formadas por C, H y O y su fórmula empírica es Cn(H2O)n por lo que antiguamente se les llamaba hidratos de carbono.

¿Cuál es el grupo funcional de los lípidos?

Los lípidos que contienen un grupo funcional del éster son hidrolizables en agua. Éstos incluyen las grasas, las ceras, los fosfolípidos, y los glicolípidos neutrales. Las grasas y los aceites se componen de triglicéridos, compuesto del glicerol (1,2,3-trihydroxypropane) y de 3 ácidos grasos para formar un triester.

¿Cuáles son los grupos funcionales de la Cetopentosa?

La xilulosa es una cetopentosa monosacárido con cinco átomos de carbono, incluyendo un grupo funcional cetona . Su fórmula química C5H10O5.

¿Cómo se llama el enlace que encontramos en los carbohidratos?

En el ámbito de los glúcidos, el enlace glucosídico es aquel mediante el cual un glúcido se enlaza con otra molécula, sea o no un glúcido.

¿Cuáles son los grupos funcionales de las proteínas?

Los aminoácidos, estructura básica de las proteínas, son compuestos orgánicos que contienen un grupo funcional amino (NH2) y un grupo carboxilo (COOH).

¿Cómo se dividen los glúcidos?

Clasificación de los glúcidos

• Disacáridos, formados por 2 monosacáridos unidos. Sacarosa, maltosa y lactosa.
• Oligosacáridos, formados por entre 2 y 10 monosacáridos unidos.
• Polisacáridos, formados por un gran número de monosacáridos. El almidón, el glucógeno y la celulosa son policsacáridos.

¿Cómo se nombran las Aldohexosas?

Ejemplos: gliceraldehído (aldotriosa), dihidroxiacetona (cetotriosa), eritrosa y treosa (aldotetrosas), ribosa (aldopentosa), ribulosa (cetopentosa), glucosa y galactosa (aldohexosas), fructosa y sorbosa (cetohexosas), etc.

¿Qué son los carbohidratos y 5 ejemplos?

Los carbohidratos, glúcidos o hidratos de carbono son biomoléculas compuestas por carbono, hidrógeno y oxígeno. Los carbohidratos forman parte de los cuerpos de los seres vivos cumpliendo funciones estructurales y de almacenamiento de energía. Por ejemplo: ribosa, sacarosa, rafinosa, almidón.